SON DAKİKA
Hava Durumu

Vegan Diyeti

Yazının Giriş Tarihi: 01.10.2023 09:48
Yazının Güncellenme Tarihi: 01.10.2023 09:48

Beslenmenin popüler konularından birisi Vegan Diyeti.

Vegan Diyeti’nde hayvansal kaynaklı tüm besinler diyetten çıkarılır.

Et,

Tavuk,

Balık,

Hindi,

Süt,

Süt ürünleri,

Yumurta,
Bal vegan diyette tüketilmez.

Ancak hayvansal kaynaklı olmayan diğer besinler;örneğin sebze,meyve,tam tahıllar,kurubaklagiller,yağlı tohum,bitkisel yağlar ve bitkisel sütler vegan diyetinde tüketilebilir.

Protein kalitesini arttırmak adına kurubaklagil ve tahıl grubu birlikte tüketilebilir.Örneğin Yeşil mercimekli bulgur pilavı gibi…

Vegan beslenen bireyler hayvansal kaynaklı gıdaları tüketmedikleri için protein,B12 vitamini,kalsiyum gibi elzem besin ögelerini yeterli miktarda alamazlar.

Bu yüzden vegan beslenen bireylerin bir diyetisyen eşliğinde diyetlerini sürdürmelerini öneriyorum.

Yükleniyor..
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.