Yeni düzenlemeye göre, illerde valilik, ilçelerde kaymakamlık başkanlığında; müftülük, sağlık, tarım ve çevre birimleri ile belediye ve Türkiye Diyanet Vakfı temsilcilerinin yer aldığı Kurban Hizmetleri Komisyonları oluşturulacak. Bu komisyonlar, kurban satış ve kesim alanlarını belirleyerek tüm süreci denetleyecek.
Komisyonlar, kurban satış ve kesim yerlerini çevre ve insan sağlığını gözeterek planlayacak. Alanların;
Kesim yerleri ise dezenfekte edilebilir, su birikmeyen, yeterli aydınlatma ve havalandırmaya sahip alanlardan seçilecek.
Kesimlerde yoğunluğu azaltmak ve bulaşıcı hastalık riskini en aza indirmek amacıyla randevu sistemi uygulanacak. Ayrıca kesim işlemlerinin bayramın ilk gününe yığılmaması için tedbirler alınacak.
Kesim işlemlerinde yalnızca “Kasaplık Belgesi”, “Kurban Kesim Elemanı Kurs Bitirme Belgesi” ve “Hijyen Eğitimi Belgesi” bulunan kişiler görev alabilecek. Halk eğitim merkezlerinde 20 saatlik eğitim programları düzenlenecek.
Kurban satış alanları, İstanbul’da bayramdan 15 gün önce, diğer illerde ise 1 ay önce hazır hale getirilecek. Bu tarihlerden önce hayvan girişine izin verilmeyecek. İstanbul’a kurbanlık sevkiyatları 11 Mayıs itibarıyla başlayacak.
Kurban ibadetine ilişkin esaslarda Din İşleri Yüksek Kurulu fetvaları temel alınacak. Kurbanlık hayvanların yaş sınırları da netleştirildi:
Ayrıca koyun, keçi, sığır, manda ve deve dışında hiçbir hayvan kurban edilemeyecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından alınan önlemler kapsamında, şap ve veba hastalıklarıyla mücadele nedeniyle Trakya’ya kurbanlık hayvan sevkiyatı yasaklandı. Vatandaşlar, “Tarım Cebimde” uygulaması üzerinden hayvan bilgilerini sorgulayabilecek.
Tebliğe aykırı hareket edenlere ciddi yaptırımlar uygulanacak:
Yeni tebliğle birlikte hem dini kuralların hem de çevre ve halk sağlığının korunması için denetimlerin sıkılaştırılacağı vurgulandı.